Category: ของขลัง

เครื่องรางของขลังเครื่องรางของขลัง



“เครื่องราง” นั้น มีศัพท์แสงเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า ‘Charms’ ซึ่งโลกยุคโบราณและซีกโลกตะวันตกก็มี Charms ใช้กันแพร่หลาย ถ้ายกตัวอย่างเครื่องรางดังๆ ของโลก ท่านผู้อ่านก็คงจะรู้จักและคุ้นเคยไม่แพ้เครื่องรางบ้านเรา เช่น อียิปต์ ก็จะมี ‘แมลง Scarab Beetle’ หน้าตาเหมือนแมลงกว่างทางบ้านเรา แต่ทำจากหินสี มีปีกงดงาม นิยมห้อยคล้องคอใช้พกประจำตัว และเฝ้าสุสานของฟาโรห์ โดยมีความเชื่อว่า เป็นเครื่องรางป้องกันอันตราย และนำมาซึ่งชีวิตใหม่หรือการเกิดใหม่ เพราะแมลงประเภท Beetle จะวางไข่จำนวนมากบนมูลสัตว์ ซึ่งชาวอียิปต์เชื่อว่าเป็นบ่อเกิดของชีวิตใหม่ไม่มีที่สิ้นสุด นอกจากนี้ยังมีวัตถุประเภท “หินสี”

วิธีทำไก่ต้มน้ำปลาวิธีทำไก่ต้มน้ำปลา



เมนูไก่ต้มน้ำปลา อาจเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน แต่บางร้านก็ราคาแพงเกินจนคิดว่าถ้าทำเองอาจจะราคาถูกกว่า และได้ปริมาณเยอะ ควบคุมรสชาติได้ ไม่เสียเงินเปล่า โดยมีวิธีทำง่าย ๆ ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา สะโพกไก่ ปีกกลางไก่ น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ น้ำปลา รากผักชี โค้ก กระทียม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ำเปล่า ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ ต้มให้เดือดแล้วค่อยใส่ไก่ ต้มทิ้งไว้ 40 นาที *เนื่องจากเป็นสูตรที่ไม่ตายตัว จะขอไม่ระบุปริมาณที่ใช้